廚房排煙工程設(shè)計的注意事項
廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成。為了保證爭化效果，確定廚房油煙排風(fēng)童視為了保證保證置口吸風(fēng)速度不低于0.5m/s。由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中位置不同，有條件的廚房應(yīng)由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行有序送風(fēng)。集氣(煙)置一般采用整體加工，包括過濾、集油、集水等設(shè)備，
通風(fēng)排煙工程的施工流程
吊架的吊桿應(yīng)順直，螺紋應(yīng)完整．光潔，連接螺紋應(yīng)長于吊桿直徑，并應(yīng)有防松措施，支吊架上的螺孔應(yīng)采用機(jī)械加工，不得用氣焊割孔，消防通風(fēng)排煙工程價格，支吊架制安應(yīng)保證位置正確，受力均勻。風(fēng)管的連接長度一般為10～12M左右，風(fēng)管連接時不允許將可拆卸的接口處裝設(shè)在墻或樓板內(nèi)。風(fēng)管安裝，商場通風(fēng)排煙工程，風(fēng)管吊裝前，應(yīng)再次檢查支、吊架的牢固性。吊架所用的倒鏈、滑輪、麻繩等都應(yīng)保證其牢固性。
廚房排煙工程設(shè)計的注意事項
廚房工程位置合理：同類酒店廚房設(shè)備、相關(guān)的設(shè)備應(yīng)合理搭配，盡量設(shè)置在一起，便于協(xié)調(diào)與配合，山東通風(fēng)排煙工程，合理應(yīng)用。如將需要排煙排氣的設(shè)備放在一起，便于排煙罩集中排煙；同類的爐灶要按類別型號排在一起，如炒灶、湯灶、燉菜灶分類排放，便于與切配工序協(xié)調(diào)配合。廚房工程需要保持距離：有些酒店廚房工程需要錯開布局，拉開一定的距離。
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